CONDOTTA GIOVANNI REBORA
SIAMO LA CONDOTTA SLOW FOOD GENOVA
COLTIVIAMO RELAZIONI, RACCONTIAMO STORIE, DIFENDIAMO SAPORI.
PROSSIMI EVENTI
Corso di minestrone d’autore al MOG: metti le mani in pentola con Caccia C’a Bugge e Slow Food Genova
C’è un piatto che, in Liguria, vive una doppia vita: da una parte “comfort food” domestico, dall’altra cartina tornasole di tecnica, stagionalità e sensibilità gastronomica. Parliamo del minestrone alla genovese: familiare, sì, ma tutt’altro che banale quando lo...
Ultime News
La cena di Natale 2025
Slow Clubbing ep.1 - Ottobre 2025 - Specialty Coffee
Una domenica in piazza, tra musica, formaggi e presenza Domenica scorsa, in Piazza Cinque Lampadi, è successo qualcosa di semplice ma speciale: la città si è svegliata con un ritmo diverso. Il primo esperimento di Slow Clubbing ha portato musica,...
Le Chiocciole liguri 2026: 8 conferme e una nuova entrata
La cucina ligure che sorprende: premi, storie e nuovi riconoscimenti nella Guida Osterie d’Italia 2026 La Liguria conferma la sua anima gastronomica nella nuova edizione della guida Osterie d’Italia 2026 di Slow Food Editore, il “sussidiario del mangiarbere...
Presidi del territorio
Rose della Vallescrivia
Razza Cabannina - Liguria
Unisciti alla Condotta di Genova!
Cerchiamo persone con voglia di fare, condividere e mettersi in rete.
Soci, socie, produttori, ristoratori, insegnanti, studenti, appassionati: ogni energia è preziosa per costruire insieme eventi, progetti, viaggi e momenti di incontro sul territorio.
Se credi in un cibo buono, pulito e giusto… sei dei nostri!
