Fotografia di Zafferano Dei Giovi · dal loro sito
A Giovi, sull'antica via del Sale, Zafferano dei Giovi coltiva lo zafferano in stimmi sui terreni di nonno Giovanni, con metodo biologico certificato. I fiori si raccolgono all'alba, prima che le api li visitino; gli stimmi sono essiccati entro dodici ore dalla raccolta.
Dove si trova
Via XXV Aprile, 6, Mignanego apri in Google Maps
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