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Azienda Agricola Radical Farmhouse

Lavagna (Genova)

Fotografia di Radical Farmhouse · dal loro sito

A Lavagna, a pochi passi dal mare, Segundo Achinelli e Caterina Ravano coltivano un orto rigenerativo: pochi attrezzi manuali, lavorazione minima del suolo, consociazioni tra piante secondo tecniche antiche. Con i raccolti cucinano per gli ospiti, spesso al fuoco vivo.

Cosa produce

Ortaggi coltivati con pratiche rigenerative, usati nella cucina dell'agriturismo.

  • 🫒 Olio
  • 🥦 Ortaggi
  • 🌿 Erbe
  • 🫙 Conserve

Quando si può andare

È anche agriturismo: cucina vegetariana di stagione ed esperienze in azienda. Conviene prenotare.

Dove si trova

Via dei Cogorno 29, Lavagna apri in Google Maps

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