Il mattino ha il cuore Slow. Domenica 19 aprile lo Slow Clubbing approda da Gelatina, in Via Garibaldi, per un nuovo episodio dedicato al risveglio dei sensi, tra fiori, musica e biodiversità. 🎧 IN CONSOLLE: randomplayPer questa edizione abbiamo scelto...
TEMPI DI RECUPERO - Trasformare lo scarto in risorsa 📍 @fela.genova📅 Mercoledì 22 aprile 2026⏰ Dalle 18:30🎟️ Prenotazione obbligatoria in DM a Fela o chiamare al +39 3498766633 🌿 Ci sono ingredienti che scartiamo, parti che dimentichiamo, storie che non...
Giovedì 26 marzo 2026 al MOG – Mercato Orientale di Genova Giovedì 26 marzo 2026 la Condotta Slow Food Genova invita soci, amici e cittadini a un appuntamento centrale per la vita associativa: l’assemblea annuale della Condotta, seguita da...
📅 Giovedì 19 febbraio 2026 🕗 Dalle 20.00 alle 22.30 📍 Eataly Genova – Porto Antico In regalo per ogni partecipante, la nuova edizione 2026 della Guida Osterie d’Italia da tenere a casa per programmare i vostri viaggi e in macchina per trasformare ogni viaggio in una...
C’è un piatto che, in Liguria, vive una doppia vita: da una parte “comfort food” domestico, dall’altra cartina tornasole di tecnica, stagionalità e sensibilità gastronomica. Parliamo del minestrone alla genovese: familiare, sì, ma tutt’altro che banale quando lo...
13 Dicembre 2025 - Il secondo episodio dello Slow Club porta un piccolo mercato d’inverno nei caruggi: cibo, arte, piante, musica e storie che si intrecciano in modo spontaneo. Un’occasione per incontrare chi coltiva, chi disegna, chi produce, chi lavora ogni giorno con cura e rispetto della terra.
Una domenica in piazza, tra musica, formaggi e presenza Domenica scorsa, in Piazza Cinque Lampadi, è successo qualcosa di semplice ma speciale: la città si è svegliata con un ritmo diverso. Il primo esperimento di Slow Clubbing ha portato musica,...
La cucina ligure che sorprende: premi, storie e nuovi riconoscimenti nella Guida Osterie d’Italia 2026 La Liguria conferma la sua anima gastronomica nella nuova edizione della guida Osterie d’Italia 2026 di Slow Food Editore, il “sussidiario del mangiarbere...
Genova, 12 ottobre 2025 La Biodomenica 2025 ha trasformato Piazza Matteotti in un palcoscenico del biologico: una giornata intera dedicata ai produttori liguri, ai visitatori curiosi e agli appassionati che cercano autenticità, ossigeno e comunità. Il mercato è stato...
Domenica 12 ottobre 2025, la città di Genova ha ospitato Biodomenica , la manifestazione nazionale promossa da AIAB – in collaborazione con AIAB Liguria – che ha trasformato Piazza Matteotti in un grande palcoscenico del biologico: dalle 10:00 alle 19:00, il mercato...
Domenica 12 ottobre, a Genova, la piazza, la scienza, gli allevatori e i casari si sono dati appuntamento per una giornata che ha raccontato cosa significa “fare biologico” oggi, valorizzando la produzione agricola e zootecnica, mettendo al centro la filiera, la...
🌱 Aperitivo Agricolo della Condotta Un incontro con chi coltiva la terra e immagina nuovi modi di farlo insieme. 📍 Giardino del Circolo ARCI 1 Maggio – San Nicola, Genova 📅 Lunedì 21 luglio – dalle 18.30 🎟️ Posti limitati: max 40 partecipanti...
Venerdì 14 giugno, dalle 19:00 in Piazza della Chiesa di Serra (Serra Riccò, GE), ti aspetta una degustazione esclusiva con finger food di Cabannina abbinati ai migliori vini della Val Polcevera L’aperitivo è offerto gratuitamente dall'Associazione Aparc, ma i posti...
Il 9 Giugno 2025 ci riuniremo per il primo Aperitivo Agricolo della stagione! Ci ritroveremo nel giardino del Circolo Arci Primo Maggio, sede della nostra condotta, per uno splendido Aperitivo Agricolo che darà il via agli eventi estivi con una serata capace di unire...
Domenica 25 Maggio 2025, in occasione del giorno della Rivoluzione di Maggio, vi invitiamo ad un incontro unico tra tradizione, cultura e gastronomia, pensato per celebrare l'immigrazione del ventesimo secolo e il legame indissolubile che unisce le coste di Genova e...
Quest'anno Slow Fish celebra i suoi primi 20 anni. Dall'8 all'11 maggio l'evento di Slow Food Italia dedicato agli ecosistemi acquatici torna nei luoghi simbolo della cultura marinara della città. L'incontrò sarà al Porto Antico di Genova.Tra Laboratori del gusto,...
